Ai ai cũng mong được sống trường thọ, sống khoẻ mạnh. Nhưng chúng ta cũng phải hiểu rằng, theo sự tăng dần của tuổi tác, không thể có chuyện cơ thể không bị già yếu, không bị mắc bất kỳ chứng bệnh nào. Điều mà tác giả muốn truyền đạt tới các bạn trong cuốn sách này chính là làm thế nào để sử dụng thực phẩm trong đời sống thường ngày để điều dưỡng thể chất, để có thể mỗi ngày đều khoẻ mạnh.